Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
PENGARUH EDUKASI GIZI TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP PADA IBU BALITA
| Prodi | : DIPLOMA 4 GIZI |
| Pengarang | : NINDY SOUMAHIMA SAVIRA |
| Dosen Pembimbing | : Ibnu Fajar, SKM, M.Kes , Tapriadi, SKM., M.Pd |
| Klasifikasi/Subjek | : , edukasi gizi, pengetahuan, sikap, ibu balita |
| Penerbitan | : , Malang: 2023. |
| Bahasa | : INDONESIA |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 1 |
Abstraksi
Latar Belakang: Stunting merupakan masalah kurang gizi kronis yang diakibatkan oleh kurangnya asupan gizi dalam waktu cukup lama karena pemberian makanan yang tidak sesuai dengan kebutuhan gizi. Berdasarkan hasil Studi Status Gizi Balita Indonesia (SSGBI) tahun 2019, saat ini terdapat 27,67% balita stunting di Indonesia. Berdasarkan total populasi 23 juta balita di Indonesia, sebanyak 6,3 juta diantaranya mengalami masalah stunting. Upaya peningkatan status gizi balita khususnya pada balita stunting di Indonesia dapat dilakukan melalui pendidikan kesehatan atau edukasi gizi untuk mengurangi jumlah kasus stunting. Metode : Literature review dengan menggunakan metode scoping review. Literatur tentang pengaruh edukasi gizi terhadap tingkat pengetahuan dan sikap ibu balita yang diperoleh melalui Google Scholar kemudian dilakukan analisis. Hasil : terdapat 8 jurnal yang dianalisis tentang pengaruh edukasi gizi terhadap tingkat pengetahuan dan sikap pada ibu balita. Keseluruhan 8 jurnal ini menuliskan hasil yang signifikan yaitu terdapat peningkatan (p < 0,05) pengetahuan ibu blita setelah dilakukan edukasi gizi, dengan hasil selisih rata-rata tertinggi 8,13 melalui media facebook. Semua jurnal juga menuliskan peningkatan sikap pada ibu balita (p < 0,05) yang signifikan dengan hasil selisih tertinggi 9,75 melalui metode brainstorming digabungkan dengan media booklet. Kesimpulan : Semua jenis edukasi gizi dapat disampaikan melalui berbagai metode (ceramah, tanya jawab, berpain peran) dan dikombinasikan dengan banyak jenis media (booklet, leaflet, poster) mampu meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu balita sehingga dapat mengurangi jumlah kasus staunting di Indonesia. Kata Kunci : edukasi gizi, pengetahuan, sikap, ibu balita
Lampiran
File Lembar Keaslian : [ Unduh ]
File Lembar Persetujuan : [ Unduh ]
File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]
File Abstraksi : [ Unduh ]
File Kata Pengantar : [ Unduh ]
File Daftar Isi : [ Unduh ]
File BAB-1 : [ Unduh ]
File BAB-2 : [ Unduh ]
File BAB-3 : [ Unduh ]
File BAB-5 : [ Unduh ]
File Daftar Pustaka : [ Unduh ]
File Lampiran : [ Unduh ]
